Wendling, Luana Katzuke, e Simone Weschenfer. “Probióticos E Alimentos lácteos Fermentados - Uma revisão”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 68, no. 395 (dezembro 18, 2013): 49–57. Acesso em maio 20, 2026. https://ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/50.