Paiva IM, Anjos V de C dos, Bell MJV, Furtado MAM. CARACTERIZAÇÃO PROTEICA DE LEITE PASTEURIZADO, SORO DE QUEIJO E SUAS MISTURAS PELO USO DO ANALISADOR CEM SPRINT TM. Revista do ILCT [Internet]. 31º de dezembro de 2015 [citado 20º de maio de 2026];70(4):192-9. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/420