1.
Machado EL, Ramos GDM, Antunes V de C. O leitelho e sua utilização pela indústria de alimentos. Revista do ILCT [Internet]. 25º de abril de 2022 [citado 20º de maio de 2026];77(1):43-54. Disponível em: https://ilctteste.ojsbr.com.revistadoilct.com.br/index.php/rilct/article/view/873